Meet the chefs leading kitchens hire.

Pro

Mohammed Ahmed Kamleh

Executive Chef

Open to Work Pro

Doha, Qatar

30 years experience

Two weeks

Culinary Leadership Culinary Development Operational Excellence Training & Education +1 more

Joined 2 weeks ago View

Pro

abed alzeez mohammed al namroti

E.X chef

Open to Work Pro

amman, Jordan

25 years experience

Immediate

إتقان فنون الطهي معرفة واسعة بأساليب الطبخ العالمية والمحلية. احتراف إعداد الصلصات، اللحوم، المخبوزات، والحلويات. القدرة على تطوير وصفات جديدة. إدارة المطبخ تنظيم سير العمل داخل المطبخ. توزيع المهام على الطهاة والمساعدين. إدارة أوقات التحضير والتقديم بكفاءة. القيادة وبناء الفريق تحفيز فريق العمل. حل النزاعات داخل المطبخ. تدريب الطهاة الجدد ورفع مستوى الفريق. التخطيط للقوائم تصميم قوائم الطعام بما يناسب هوية المطعم والميزانية. موازنة الجودة مع تكلفة المكونات. متابعة اتجاهات الطعام الحديثة. إدارة التكاليف والمخزون التحكم في الهدر الغذائي. متابعة المخزون والطلبات. حساب تكلفة الأطباق والربحية. معايير السلامة الغذائية الالتزام بقوانين النظافة وسلامة الغذاء. معرفة أنظمة HACCP والتخزين الصحيح. القدرة على العمل تحت الضغط التعامل مع ساعات العمل الطويلة. اتخاذ قرارات سريعة أثناء الذروة. مهارات التواصل التواصل الفعّال مع الإدارة والموظفين والموردين. فهم احتياجات العملاء الخاصة. الإبداع والابتكار تقديم أطباق مميزة. تحسين طرق التقديم والنكهات. المعرفة التجارية فهم أساسيات الربح والخسارة. المساهمة في نجاح المطعم وزيادة رضا العملاء

Joined 2 weeks ago View

Pro

Suleiman Qattous

Pastry chef

Open to Work Pro

Amman, Jordan

Immediate

Planning _chocolate _ bread _ cost _ desserts _

Joined 1 month ago View

Pro

Nashat Mohammad Majed Abdallah Jaber

Senior Sous chef

Open to Work Pro

Jordan, Aqaba, الأردن

Immediate

Joined 1 month ago View

Pro

Anas Shahin

Executive Chef

Open to Work Pro

Riyadh, Saudi Arabia

22 years experience

One month

Communication / Learn & Grow / Work Hard in a Team Environment / Indicative and Creative / Lead the team / High Pressure Situations / Cuisine / Hotels / Restaurants / Coasting / Menu Engineering / Hygiene / Hospitality / Supervisor skills / Leadership / Staff Training / Time Management / Team work / Product Development / Operation Management / Food Quality / Opening Hotels / HACCP / Budgeting / Events / Customer Satisfaction / Recipes / Food Safety / Culinary Skills / Catering / Food Preparation / Banqueting / Fine Dining / Corrective & Preventive Action / Presentation / Performance Motivation

Joined 1 month ago View

Pro

Akira Mori

Head Chef

Open to Work Pro

Tokyo, Japan

14 years experience

Immediate

Sushi Knife skills Menu development

Joined 1 month ago View

D.Manoj sandun de silva

Junior Sous chef

Open to Work

Galle, Sri Lanka

14 years experience

Immediate

Sushi

Joined 38 minutes ago View

Md Jakir Hossain Sohel

Demi Chef De Partie Pastries & Bakeries.

Open to Work

Doha, Qatar

4 years experience

Immediate

A La Cart Production Under Pressure handle operation.

Joined 2 days ago View

omar hasan Ibrahim farhan

Chef De Partie

Open to Work

عمان, Jordan

6 years experience

Two weeks

Arabic Cuisine Specialist. - ​Menu Planning - ​ À la Carte Service - ​Buffet Preparation & Setup ​Set Menu Preparation ​- Outside Catering - ​Knife Skills

Joined 2 days ago View

Yahya Zakaria yahya zahran

Commi chef

Open to Work

Amman, Jordan

2 years experience

One month

Food Preparation & Basic Cooking Techniques • Knife Handling Skills • Kitchen Hygiene & Sanitation Standards • Time Management & Multitasking • Teamwork & Communication • Ability to Work Under Pressure • Basic Pastry Preparation

Joined 2 days ago View

Marwan moustafa Refaat

Executive Chef

Open to Work

Alexandria, Egypt

33 years experience

Immediate

airline catering and pre-opening operations across Egypt the Gulf and West Africa. Proven leader in large-scale kitchen operations and fin Dinning +8 more

Joined 2 days ago View

Marwan moustafa Refaat

Executive Chef

Open to Work

Alexandria, Egypt

Immediate

Joined 2 days ago View